Publicação científica 

Quantificação de aminoácidos e peptídeos

Author(s): Oppermann, S

Os sistemas aquosos bifásicos (SAB) ocorrem pela mistura de dois polímeros ou de um polímero e um sal inorgânico em água. Foi demonstrado que não apenas polímeros, mas também líquidos iônicos em combinação com sais inorgânicos cosmogênicos são capazes de formar SAB.

Sistemas aquosos bifásicos (SAB) ocorrem pela mistura de dois polímeros ou de um polímero e um sal inorgânico em água. Demonstrou-se que não apenas polímeros, mas também líquidos iônicos em combinação com sais inorgânicos cosmogênicos são capazes de formar SABs. Líquidos iônicos hidrofílicos miscíveis em água são adequados para a formação de sistemas SAB baseados em líquidos iônicos. Para compreender a força motriz da distribuição de aminoácidos e peptídeos em SAB baseados em líquidos iônicos em diferentes valores de pH, o líquido iônico Ammoeng 110™ e o K₂HPO₄ foram escolhidos como sistema de teste.


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